发表于 2013-11-24 20:53:15创业者102365*****分享
现在市场上有很多种米线。我们经过不断的尝试，在您开店的时候选用那种米线比较好、需要泡多长时间、煮制多长时间，我们都已经了然于胸。所以保证您做出的米线爽滑筋道。
“行南行北米线坊”米线系列的底汤选用猪骨、鸡骨、鸭骨再加上多种调味料经过长时间熬制而成。我们的底汤含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种对人体有益的成分不仅汤鲜味美而且营养健康。
“行南行北米线坊”我们的砂锅米线系列是制作标准化、流程科学化，所以简单易学。严格按照工艺流程操作，一碗米线用多少底汤、多少米线，煮制多长时间，哪道工序在前、哪道工序在后，一直到最后出品，科学合理。一碗米线从下单到送到客人面前，不会超过5分钟。
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